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Built-in Steam Oven
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ZQB400-S106

●3D蒸
●105°强力蒸
●气味隔离系统
●7 烹饪功能
●1℃精准控温
●电动外接水箱
●医用级304不锈钢内胆
●智能上推旋钮

 

 

  • 清蒸带锁味

      • 三核加热： 1. 顶部U型加热带：覆盖蒸笼顶部和侧面，在蒸制过程中自动打开，在顶部形成高温区，蒸汽上升后不产生冷凝水，食物顶部没有冷凝水滴，不会破坏食物的味道，食物表面光滑，味道纯正。2. 底部双芯加热板：双加热，增加加热板（直径145mm），快速达到设定温度，然后小加热管间歇工作（强蒸汽除外：小加热管一直在工作），确保连续供应新鲜蒸汽，锁住养分。
      • 三芯（双加热管，顶部辅助热带）带加热，带来超越沸点的爆发力，使腔体温度可达105度，特别适用于纤维组织致密、体积大、不易熟化的食物，蒸煮更彻底，蒸出来更好吃
      • 蒸汽动态平衡系统：顶部排气口设计用于及时排出废蒸汽，背部排气口设计保持水蒸气平衡，始终保持新鲜蒸汽加热食物，减少食物串，让每一道菜保留其纯正的味道。

  • 智能容量

      • 超大容量：达到同行业蒸箱最大容量40L，比上一代蒸箱提升70%以上，超大容量，即使整鸡、整鱼也能轻松蒸出。

  • 老板电器1℃精密烘箱

      • 控制每一个温度，满足专业食品的苛刻要求

  • 智能弹出式注水孔

    轻触即刻弹出，加热时无需暂停
      • 上方辅助加热，蒸菜不滴水
      • U形辅助加热板从上方保证恒温。
      • Sde及以上高温辅助加热板。

技术参数

电源 220-240V~
额定频率 50赫兹
额定功率 2000W
容量 40L
工作模式 高温蒸
净重 25.5公斤
尺寸 W×H×D 595×455×520(mm)
全插入孔尺寸（W×H×D） 600x460x565(mm)
半插入孔尺寸（W×H×D） 560×450×550(mm)

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